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Ooni Koda ou Karu : gaz ou bois, le match en chiffres

Gaz ou bois : les deux gammes d'extérieur d'Ooni, comparées sur leurs fiches.

Par la rédaction de Pizza Juste

Mis à jour le 07/11/2026

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Koda (gaz) et Karu (bois, charbon, gaz en option) sont les deux gammes d'extérieur d'Ooni. Elles montent toutes deux à 500 °C selon les fiches et annoncent une cuisson en 60 secondes. Ce qui les sépare : le geste, le poids et le prix.

FourCombustiblePizzaChauffe publiéePoidsPrix relevé
Ooni Koda 12 (1re génération)gaz (propane)30 cm15 min (à 500 °C)9,2 kg279,20 €
349 €
Voir
Ooni Karu 12 (1re génération)bois, charbon de bois ou gaz (brûleur en option)30 cm15 min (à 450 °C)12 kg299 €Voir
Ooni Karu 2bois, charbon de bois ou gaz (brûleur en option)30 cm15 min (à 450 °C)15,3 kg399 €Voir
Ooni Koda 2gaz (propane)35 cmnon publié16 kg449 €Voir
Ooni Koda 16 (1re génération)gaz (propane)40 cm20 min (à 500 °C)18,2 kg479,20 €
599 €
Voir
Ooni Koda 2 Progaz (propane)45 cmnon publié30 kg699 €Voir
Ooni Karu 2 Probois, charbon de bois ou gaz (brûleur en option)40 cm15 min (à 500 °C)28,4 kg799 €Voir
Ooni Koda 2 Maxgaz (propane)50 cm (zone de 61 cm) (2 x 30 cm à la fois)30 min (à 400 °C)43 kg999 €Voir

Comment nous comparons

Les écarts qui comptent

PointKoda (gaz)Karu (bois)
Allumage, réglagebouton, molette de gazfeu à allumer et à nourrir
En Franceversion 37 mbar, tuyau et détendeur à acheter à partrien à brancher au bois ; brûleur à gaz en option, 99 € ou 119 €
Plus petit prix (07/11/2026)279,20 € (Koda 12)299 € (Karu 12)
Plus grande pizza50 cm (Koda 2 Max, zone de 61 cm), 45 cm au titre de la fiche du Koda 2 Pro40 cm (Karu 2 Pro)
Plus léger9,2 kg (Koda 12)12 kg (Karu 12)

Comment nous comparons

À taille de pizza égale, le gaz est le moins cher et le plus léger ; le bois coûte 19,80 € de plus en 30 cm (Karu 12 contre Koda 12) et 319,80 € de plus en 40 cm (Karu 2 Pro contre Koda 16 en promotion) [calcul]. Le choix est d'abord une affaire de goût pour le feu, que nous ne notons pas. Les détails : fours à gaz, fours au bois.

Ooni l'écrit sur ses fiches : « À l'exception des modèles Volt et Volt 2, les fours Ooni sont conçus pour le grand air. » Un four à gaz ou à bois ne s'utilise jamais dans une pièce fermée, ni dans un garage ou sous un auvent clos.

Questions fréquentes

Koda ou Karu pour débuter ?

Le Koda se règle d'un bouton et ne demande pas d'entretenir un feu. Le Karu donne la flamme de bois, et peut passer au gaz avec un brûleur vendu à part. À taille égale (30 cm), le Koda 12 coûte 279,20 € et le Karu 12 299 € le 07/11/2026.

Lequel chauffe le plus vite ?

Selon les fiches, le Koda 12 atteint 500 °C en 15 minutes, les Karu 12 et Karu 2 atteignent 450 °C en 15 minutes, le Karu 2 Pro 500 °C en 15 minutes. Les fiches du Koda 2 et du Koda 2 Pro ne publient pas de temps de chauffe.